Domowa marynata do karkówki

Składniki

  • 5 łyżek musztardy
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 szczypty soli
  • 2 szczypty kolorowego pieprzu
  • 1 łyżeczka mielonej papryki czerwonej
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 gałązki kolendry

Przygotowanie

  • Musztardę włóż do miseczki, dodaj przeciśnięty czosnek, sól, pieprz, oliwę, sok z cytryny, mieloną paprykę oraz posiekaną kolendrę. Wymieszaj.
  • Posmaruj plastry karkówki przygotowaną marynatą i odstaw na noc do lodówki.

Możesz również polubić…