Nalewka cytrynowa Limoncello

przez · Opublikowano · Zaktualizowano

Składniki

  • 5 cytryn o grubej skórce
  • 150 g cukru
  • 250 ml wody
  • 250 ml spirytusu
  • 100 ml wódki

Przepis

  1. Cytryny myję, wycieram i obieram ze skórki.
  2. Zagotowuję wodę z cukrem a następnie studzę do temperatury około 45 – 50 stopni.
  3. Skórki cytrynowe przekładam do dużego słoika i zalewam ciepłym syropem cukrowym. Odstawiam na 24 godziny.
  4. Nalewkę przecedzam przez filtr, dopełniam alkoholem i odstawiam na kilka tygodni.
  5. Nawleka cytrynowa czyli domowe Limoncello smakuje wybornie podana bardzo zimna!

Tagi:

Możesz również polubić…