Nalewka kawowa

przez · Opublikowano · Zaktualizowano

Składniki

  • 3 szklanki spirytusu
  • 4 łyżki kawy ziarnistej
  • 1,5 szklanki zimnej, przegotowanej wody
  • 4 łyżki cukru trzcinowego
  • 8 płaskich łyżeczek kawy rozpuszczalnej
  • 400 ml bezalkoholowego piwa Karmi Classic.

Przygotowanie

  1. Ziarna kawy uprażyć na suchej patelni lub w piekarniku do momentu, aż poczujemy jej silny aromat.
  2. Przełożyć do słoika i zalać spirytusem.
  3. Odstawić w ciemne miejsce na 3-4 tygodnie.
  4. Po tym czasie przelać przez gęstą gazę i ziarna usunąć.
  5. Zagotować wodę z cukrem. Zestawić z ognia, dodać rozpuszczalną kawę. Dokładnie wymieszać i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
  6. Połączyć ze spirytusem. Dodać bezalkoholowe piwo Karmi. Ponownie wymieszać i rozlać do butelek.
  7. Odstawić na kolejne 2-3 tygodnie. Na święta nabierze odpowiedniej mocy.

Tagi:

Możesz również polubić…