Nalewka pomarańczowo-kawowa

Składniki

• Pomarańcza 4-5szt
• Kawa
• Spirytus
• cukier albo miód

Przygotowanie

1. W pomarańczach robimy 3 nacięcia na ok 1cm.
2. Do każdego nacięcia dodajemy 3-4 ziarenka kawy
3. Pomarańcze umieszczamy w dużym słoju i zalewamy 0,7l spirytusu.
4. Odstawiamy na 3-4 tygodnie
5. Po tym czasie spirytus przelewamy, a pomarańcze wyciskamy z soku i łączymy ze spirytusem.
6. W 0,3ml wody rozpuszczamy 100-150g cukru, w zależności jak mocno słodka ma być nalewka.
7. Całość łączymy, przecedzamy, filtrujemy i przelewamy do butelek.
8. Z degustacją nalewki najlepiej wstrzymać się minimum miesiąc, ale im dłużej postoi tym jest lepsza.
9. Smacznego